domingo, 3 de janeiro de 2010


Aí está a entrada do 1º jantar Gourmet.
Sara,
Cabe a você descrever cada prato.
Wallace

2 comentários:

  1. O motivo pelo qual comi pouco ontem... Com uma entrada dessas fica difícil comer outra coisa... Ainda mais se misturar com vinho... Sem palavras..

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  2. Humm... Este creme de gorgonzola é tão fácil de fazer que vai até perder a graça depois que eu contar, mas... vamos lá:
    - Coloque um copo de requeijão e pedaços de queijo gorgonzola em uma panela e misture em fogo médio até o queijo desmanchar.
    OBS 1: A quantidade de queijo gorgonzola é a gosto do freguês... Tem gente que gosta mais forte... Então tem que ir colocando queijo na panela e experimentar para ver se está bom!
    OBS 2: Nesta receita, vc pode colocar 1/3 de lata de creme de leite na mistura para deixá-la mais cremosa (se o requeijão for mais duro).
    - Depois de pronto, coloque o creme dentro de uma panhoca (sem miolo) e sirva com pedaços de pão ou torradinhas...
    Fácil demais, né?! :)

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