Aí vai a receita do Filé mignon ao founde de brie (para 2 pessoas):
Ingredientes:
- 4 medalhões de filé mignon - 120 gramas de queijo brie - 1 dente de alho - 50 ml de creme de leite - 50 ml de leite
Modo de preparo:
- Aqueça uma frigideira grande e grossa com um fio de azeite e manteiga e frite os medalhões de filé. - Em uma panela, esfregue o alho para aromatizar; - Derreta o queijo brie em fogo baixo com o creme de leite e o leite; - Coloque os medalhões de filé imersos no founde de brie e sirva em seguida.
Só teve um problema com o prato principal... COMI MUITO POUCO!!! No mais estava MARAVILHOSO... Quero a receita!!!
ResponderExcluirAí vai a receita do Filé mignon ao founde de brie (para 2 pessoas):
ResponderExcluirIngredientes:
- 4 medalhões de filé mignon
- 120 gramas de queijo brie
- 1 dente de alho
- 50 ml de creme de leite
- 50 ml de leite
Modo de preparo:
- Aqueça uma frigideira grande e grossa com um fio de azeite e manteiga e frite os medalhões de filé.
- Em uma panela, esfregue o alho para aromatizar;
- Derreta o queijo brie em fogo baixo com o creme de leite e o leite;
- Coloque os medalhões de filé imersos no founde de brie e sirva em seguida.